Když člověk začne uvažovat o doplňování omega 3, často narazí na dvě možnosti: tekutý olej a kapsle. Někdo si představí lžíci rybího oleje, jiný dává přednost malým kapslím, které snadno zařadí do každodenního režimu. Kolem obou forem existuje řada názorů, kvůli kterým může výběr působit složitěji, než ve skutečnosti je.
O tom, jaký přínos může doplněk přinést, nerozhoduje samotná skutečnost, zda jej užíváte jako olej, nebo v kapslích. Podstatné je především složení, množství EPA a DHA a pravidelnost užívání. Pokud obě formy poskytují odpovídající množství stejných mastných kyselin, není důvod automaticky předpokládat, že jedna z nich bude pro každého účinnější.
Stejné mastné kyseliny, jiná podoba
Omega 3 zahrnují několik mastných kyselin, přičemž u rybích olejů se nejčastěji sledují EPA a DHA. Ty se podílejí na důležitých funkcích organismu. EPA a DHA přispívají při dostatečném denním příjmu k normální činnosti srdce, zatímco DHA přispívá také k udržení normální činnosti mozku a normálního stavu zraku. Tyto účinky se vztahují k příslušnému množství mastných kyselin, nikoli k tomu, zda jsou užívány v tekuté, nebo zapouzdřené podobě.
Při výběru proto věnujte pozornost tomu, kolik EPA a DHA obsahuje doporučená denní dávka. Dva výrobky mohou mít podobné označení, ale jejich koncentrace a složení se mohou lišit. U konkrétního přípravku omega 3 olej je vhodné řídit se údaji na etiketě a doporučeným dávkováním. Samotný počet mililitrů ani počet kapslí nevypovídá o tom, kolik účinných mastných kyselin skutečně přijímáte.
Kvalita začíná už u suroviny
Bez ohledu na formu je důležité, z jakého zdroje olej pochází, jak byl zpracován a jak výrobce kontroluje jeho kvalitu. Omega 3 mastné kyseliny jsou citlivé na oxidaci, kterou může ovlivňovat například kontakt s kyslíkem, světlo nebo nevhodné skladování. Pozornost si zaslouží také kontrola nežádoucích látek a dostupnost laboratorních analýz. Ani kapsle nejsou automaticky kvalitnější jen proto, že olej uzavírají do obalu, a tekutá forma sama o sobě nezaručuje vyšší kvalitu.
Před nákupem si ověřte několik základních údajů:
- Obsah EPA a DHA: kolik těchto mastných kyselin získáte v doporučené denní dávce.
- Čistota a čerstvost: zda výrobce kontroluje nežádoucí látky a oxidaci oleje.
- Složení: zda přípravek obsahuje také vitaminy nebo jiné přidané látky, které potřebujete zohlednit.
- Skladování: jak výrobek uchovávat, aby si zachoval požadované vlastnosti.
Tato kritéria jsou důležitější než obecné tvrzení, že určitá forma je nejlepší. U výrobků označovaných jako omega 3 kapsle proto sledujte stejné základní parametry jako u tekutých přípravků. Kvalita se posuzuje podle konkrétního produktu, nikoli podle toho, zda je olej v lahvi, nebo v kapsli.
Rozhoduje i to, zda u užívání vydržíte
Doplněk stravy má smysl vybírat také podle toho, jak snadno ho začleníte do běžného dne. Někdo bez problémů užívá tekutý olej s jídlem, jinému vyhovují kapsle, protože je může mít připravené v cestovní tašce nebo v práci. Pokud vám určitá forma nevyhovuje chutí, konzistencí nebo způsobem podávání, může být obtížnější dodržovat pravidelný režim. Praktická stránka užívání tedy není zanedbatelná, i když sama o sobě neurčuje biologický účinek.
Před rozhodnutím si stanovte, co od doplňování očekáváte, a ověřte si, zda zvolený produkt odpovídá vašim potřebám. Pokud užíváte léky, máte zdravotní potíže nebo plánujete vyšší dávky, konzultujte vhodnost přípravku s lékařem či lékárníkem. Při výběru produktu, například rybí olej kapsle, se řiďte deklarovaným složením, doporučenou dávkou a pokyny výrobce.
Nemusíte hledat univerzálně nejlepší formu omega 3. Hledejte kvalitní produkt s odpovídajícím složením, který dokážete správně a dlouhodobě užívat. Právě tak se výběr doplňku stává praktickým rozhodnutím místo nekonečného hledání, zda je obecně lepší olej, nebo kapsle.
